合肥八堂香贸易有限公司

速冻食品采用组合销售的方式，能有效提升客单价。可以把相关品类组合在一起，比如速冻水饺搭配速冻汤圆，再加上一包速冻馄饨，做成家庭套餐，价格比单独购买更优惠，吸引家庭顾客购买。也可以根据季节推出组合，比如冬季推出火锅食材组合，包含速冻丸子、肉片、鱼豆腐等，满足顾客冬季吃火锅的需求。
组合销售的时候，要做好包装搭配，用统一的包装盒或包装袋装好，贴上组合套餐的标签，让顾客一目了然。可以在冷柜旁设置组合套餐展示区，配上醒目的优惠提示，吸引顾客注意。另外，组合套餐的品类要搭配合理，符合大多数顾客的饮食习惯，不能随意组合，否则会影响销售效果。通过组合销售，既能让顾客得到实惠，又能提升店铺的销售额和利润。